Aqui você encontra receitas da culinária brasileira, simples e fáceis de fazer.
Bom apetite!
Menu
Arroz
- Arroz à Piamontese
- Arroz Branco
- Arroz de Bacalhau
- Arroz de forno
Aves
- Coxa e sobrecoxa de frango com vinho branco e ervas
- Drumete de Frango do Gilvan
- Filé de Frango
- Frango Xadrez
- Peru Assado do Gilvan
Bebidas (Sucos, aperitivos, etc)
- Drinks
Carne bovina
- Baby Beef
- Bife Seco de Panela
- Bobó de Carne-Seca
- Carne com Hortelã
- Carne Ensopada
- Costela de boi assada
- Escondidinho de Carne Moída
- Escondidinho de Carne-Seca
- Fígado Acebolado
- Hambúrguer
- Iscas de fígado
- Picadinho de carne
- Picanha ao contrário
- Picanha ao forno
- Rabada com agrião
- Rabada com polenta
- Rosbife
Carne Suína
- Carré ao molho Shoyu
- Tender
- Pernil assado do Gilvan
Feijão
- Caldinho de feijão
- Feijão
- Feijão light
- Feijoada Completa
- Feijoada de frutos do mar
- Mini-feijoada
- Mini-feijoada light
Legumes e Verduras
- Batata recheada
- Batatas Sautées
- Cebolas Douradas
- Pimentões recheados
- Purê de Batatas
Massas
- Fettuccine
- Espaguete a Bolonhesa
- Espaguete ao Molho
- Massa para Pizza
- Nhoque
- Yakissoba
Molhos
- Molho Básico para Macarrão
- Molho de Alcaparras
- Molho Madeira
- Molho para Assados
- Molho para camarão na brasa
- Molho Rosé
Peixes e Frutos do Mar
- Caldeirada de Frutos do Mar
- Camarão ao alho e óleo
- Camarão flambado
- Camarão na Brasa
- Camarão na Moranga com Catupiry
- Feijoada de frutos do mar
- Moqueca de peixe com molho de camarão
- Peixada Light
- Peixe Assado na Brasa
- Peixe Assado no forno
- Postas de Peixe assadas
- Salmão assado com ervas finas
- Sardinha à Escabeche
Saladas
- Salada de batatas com aipo
- Salada de Champignon com Queijo
- Salada Mista com atum
Salgadinhos
- Bolinho de bacalhau
Sobremesas
- Mousse de Laranja
Sopas e Caldos
- Caldo Verde
- Creme de ervilha com bacon e costelinha de porco
- Missoshiro do Gilvan
- Sopa-creme de Abóbora
- Sopa de Camarões
- Sopa de carne com legumes
- Sopa de feijão com carne e couve
- Sopa de Legumes
Outros
- Ovo Pochê no caldo de carne
- Polenta
- Rabanada
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Eventos Especiais:
- Receitas de Inverno
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Receitas Completas
Entrada, prato principal, bebida e sobremesa:
- Frango Xadrez com arroz
- Peixe Assado no forno
- Rosbife com arroz de forno